Himbeer – „Sahne“ Nachtisch

Zutaten:

• 800g Frischkäse
• 800g Sahne
• 4 Portionen Sperma (aufgetaut)
• 300g Zucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 2 Pck. Himbeeren
• 2g Mandeln

Zubereitung:

Frischkäse, Sahne, Sperma, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Mandeln ohne Fett in einer beschichteten Pfanne kurz rösten. Creme und Himbeeren in einer hohen Glasform schichten. Gerösteten Mandeln zum Schluss darüber verteilen.